A la carte en ce moment, Quelques Suggestions du Chef.... La marbré de boudin noir et foie gras 9,5 €
Le véritable jambon de Serrano 11 € La terrine de foie gras maison mariné au vin de Jurançon 13,5 €
La salade de pigeon de chez Maître Paul 13,5 € La tarte fine surprise du Chef servie tiède 8,5 € La tartine de pied de cochon, sauce gribiche 9,5 € ********** Le p'tit Jésus en culotte de velours 16,5 €
Les boudins noirs de chez André Denoual 11,5 €
La brochette de gambas au Curcuma 12 €
Le pied de Léon croustillant 13 €
Le tournedos Rossini façon Léon 28 €
Le rognon de veau entier aux échalotes 17 €
Le pot au feu à notre façon 10,5 € L'andouillette artisanale de Dinan à la ficelle 14,5 € Le parmentier de canard et potimarron d'Antoine Augustin 10,5 € La quenelle de veau aux morilles 16 € *********** L'assiette de fromages affinés au lait cru de Maître Bordier 7,5 €
Le Pain Perdu de Mamie Germaine 5,5 €
La crème vanille Bourbon de notre ami François 5,5 €
Le moelleux au chocolat 'cuisson minute' 6 €
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